ดอกไม้

วันนี้เจอ”ต้นพุดตาน” ออกดอกเต็มต้นความทรงจำวัยเด็กก็หวนคืนมาอีกครั้ง สมัยนั้นพี่ๆน้องๆจะรวมตัวล้อมวงกันเล่นขายของ พี่สาวจะนำดอกพุดตาน มาผสมน้ำทิ้งไว้สักพักจะเกิดน้ำเหนียวๆ ในจิตนาการตอนนั้นมัน คือ น้ำมันหมู จะทอดอะไรต้องโรยลงไป จึงจะได้เป็นอาหารจานสวยตามจินตนาการของเด็กๆ ครั้นวันนี้เดินผ่านพุดตาน ต้นเดิม ก็ได้เห็นดอกสีขาวตอนเช้า แล้วพุดตานจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีชมพูและแดงในตอนเย็น พุดตาน มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศจีน คาดว่า นำเข้ามาปลูกในประเทศไทยช่วงที่ไทยค้าขายกับชาวจีนในสมัยรัตนโกสินทร์ พุดตาน เป็นไม้พุ่มสูง1-3เมตร

ลมหนาวเริ่มมา แต่ฝนก็ไม่ยอมไปเช่นนี้ ย้อนนึกไปถึงวัยเด็ก นี่คือห้วงเวลาที่จะบอกว่า ฤดูกาลแห่งหน้าแล้งเริ่มมาแล้ว อีกไม่นานก็จะถึงช่วงที่ข้าวในนาสุกปลั่งใกล้เก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นฤดูทำนา เรื่องนี้เกี่ยวกับเอื้องหมายนา นะครับ สมัยก่อนชาวนามีพิธีกรรมอย่างหนึ่ง คือการสู่ขวัญควาย เนื่องจากในฤดูกาลทำนา บางทีต้องทุบตี ด่าว่าควายบ้างจากการไถพรวน พอถึงฤดูแล้ง ด้วยวัฒนธรรมที่ดีงามของคนไทย ก็จะ”ขอขมาควาย”กันจะนำต้นเอื้องหมายนาไปปักไว้ 4 ทิศหาฟางหาหญ้าหาน้ำมาให้ควายกินกองโตๆและบริเวณพื้นที่นาเป็นสัญลักษณ์ ว่า ทำพิธีสู่ขวัญควายแล้วขอขมากรรมต่อสัตว์ที่มีคุณแล้วครับ