ปลา

อยากจะทำเมนูอร่อย ๆ จากปลาสักจานแต่ก็ต้องเจอกับสารพัดปัญหาที่แก้ไขไม่เคยได้ หลังจากวันนี้ปัญหาการทำอาหารจากปลาจะหมดไปด้วย 15 เคล็ดลับเด็ด ๆ ที่เรานำมาฝาก ปลา เป็นวัตถุดิบที่คนนิยมนำมาประกอบอาหารกันเป็นอย่างมาก สามารถทำได้หลายเมนู อุดมไปด้วยประโยชน์ดี ๆ ต่อร่างกายมากมาย แถมยังแคลอรี่ต่ำ แต่หลายคนที่ซื้อปลามาประกอบอาหารเองที่บ้านก็มักจะเจอกับสารพัดปัญหาที่ มากวนใจ ตั้งแต่การเลือกปลาให้สด กลิ่นคาว การเตรียมปลาก่อนทำอาหาร