อาหารคือยาวิเศษสุด การกินอาหารที่ดีและมีประโยชน์ต่อร่างกาย จะช่วยเสริมความแข็งแร่งของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย บำรุงผิวพรรณ ขจัดสิว และช่วยให้จิตใจเบิกบาน ถ้ากินอาหารเหล่านี้เป็นประจำ โรคมะเร็งและโรคหัวใจจะไม่มากล้ำกรายแน่นอน ซอสมะเขือเทศ ชาวอิตาเลียนมีอัตราการเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจน้อยกว่าชนชาติอื่นหลายเท่า เนื่องจากซอสมะเขือเทศ ซึ่งเป็นเครื่องปรุงหลักของอาหารอิตาเลียน เป็นยาที่ดีที่สุดสำหรับโรคหัวใจ เพราะอุดมไปด้วยสารไลโคพีน โดยปกติ สารไลโคพีนจะมีในมะเขือเทศอยู่แล้ว แต่เมื่อนำไปผ่านกระบวนการผลิตเป็นซอสมะเขือเทศ สารนี้จะเข้มข้นขึ้นถึง 5 เท่า สารไลโคพีนมีสรรพคุณป้องกันโรคหัวใจ และชะลอการเสื่อมของเซลล์ได้ เพียงแค่หาเรื่องกินซอนมะเขือเทศประมาณ 2 ถ้วยต่อสัปดาห์เท่านั้น …