สาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร การกิน
Nikkei Asia รายงานว่า หนึ่งในอาชีพที่กำลังเป็นที่ต้องการตัวมากสุดในขณะนี้ คือเชฟซูชิชาวญี่ปุ่น เพราะหลังจากวิกฤตโควิดเริ่มคลี่คลาย ร้านอาหารกลับมาเปิดให้บริการตามปกติ ลูกค้าเริ่มกลับมา ทำให้ร้านซูชิบาร์หรือร้านอาหารโอมากาเสะหลายแห่งขาดแคลนเชฟญี่ปุ่นจำนวนมาก จากข้อมูลจากกระทรวงเกษตรของญี่ปุ่น ในปี 2021 จำนวนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วโลกเพิ่มขึ้น 3 เท่าตัว หรือมีประมาณ 159,000 แห่ง ยิ่งหลังจากสถานการณ์โควิดคลี่คลายลง ยังมีแนวโน้มขยายตัวเพิ่มขึ้นอีกมาก…
เฟซบุ๊กแฟนเพจ “Bangkok I Love You” ได้โพสต์ภาพและข้อความของเชฟชื่อดังของเมืองไทยอย่าง “เจ๊ไฝ - นางสุภิญญา จันสุตะ” เจ้าของเมนูไข่เจียวปูในตำนานที่คว้ารางวัล สตรีททฟู้ดขั้นเทพ 1 ดาวมิชลิน สร้างชื่อเสียงทำเอาไม่ว่าจะชาวไทยหรือชาวต่างชาติต้องตามไปลองชิมเมนูเด็ดนี้สักครั้งในชีวิต จนถือเป็นอีกหนึ่ง Soft Power ของไทยเลยก็ว่าได้ และล่าสุดเจ้าตัวได้สร้างปรากฏการณ์อีกครั้งเมื่อได้พาเตาอั้งโล่คู่ใจ…
ฤดูปูขนเวียนกลับมาอีกครั้งแล้ว ซึ่งสุดยอดรสชาติของ "ปูขน" ที่ดีสุดคือช่วงเดือนตุลาคมนี้ ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จึงขอเชิญชวนให้คุณมาลิ้มลอง "ปูขนนึ่งใบชา" ทำให้ได้กลิ่นหอม เนื้อปูแน่นๆ ทานพร้อมน้ำจิ้มผสมขิงซึ่งเป็นสูตรเฉพาะ รับประกันความอร่อย เพียงตัวละ 990 บาท++ เท่านั้น เปิดบริการมื้อกลางวันเวลา 11.30…
โรงแรมอวานี พัทยา ชวนคุณอิ่มบุญกับเทศกาลกินเจ เราได้รวบรวมเมนูเพื่อสุขภาพหลากหลายสไตล์ ให้คุณอิ่มอร่อยที่ 3 ห้องอาหาร ห้องอาหาร เบนิฮานา พัทยา เพลิดเพลินกับอาหารเจ บียอนด์ สเต็ก แบบญี่ปุ่นในสไตล์เทปันยากิ พร้อมสนุกกับมุขการปรุงของเชฟแสนซน ราคาเซ็ทละ 950 บาท++ ห้องอาหาร การ์เด้น…
ร้านครัวตะวันนา ร้านเล็กๆสไตล์บ้านทุ่งมีทุ่งนาโอบล้อมที่เพิ่งเปิดได้ไม่ถึง 1 เดือน ตั้งอยู่ริมคลองชลประทาน ต.ห้วยไผ่ อ.เมืองราชบุรี จ.ราชบุรี ร้านที่จะดูออกลับๆ ยังไม่มีใครรู้จัก แต่เมื่อได้เข้ามาสัมผัสภายในร้านแล้วแทบจะไม่อยากลุกออกจากโต๊ะอาหาร ด้วยรสชาติของเมนูอาหารที่ทางร้านจัดขึ้นโต๊ะให้ลูกค้าได้ลิ้มชิมรส อาทิ เมนูผัดฉ่าปลาคลัง ผัดเผ็ดปลาไหล กบทอดกระเทียม และ ปลาทับทอดสมุนไพร นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดที่ทางร้านอยากให้ลอง กับเมนู…
ตลาดสามย่าน ร่วมกับผู้ประกอบการร้านค้า จัดงานเทศกาลกินเจ ชวน อิ่มเจ อิ่มบุญ สุขใจ อร่อยไร้สารปนเปื้อน กับอาหารเจร้านดัง ตลาดสามย่าน เลือกซื้อ ผัก ผลไม้ วัตถุดิบทำอาหารเจ ปลอดภัยไร้สารปนเปื้อน พร้อมคัดสรร ร้านอาหารเจหลากหลายมาให้ทานอย่างละลานตา ตลอดเทศกาลกินเจ ระหว่างวันที่ 25…
โรงแรม โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองการครบรอบ 10 ปี โรงแรมฯ มีความยินดีที่นำเสอนการร่วมมือในการรังสรรค์อาหารที่ยอดเยี่ยมจากเชฟผู้มากความสามารถจากห้องอาหารเซล เบลอ ห้องอาหารระดับ 2 ดาวมิชลิน และห้องอาหารยามาซาโตะ ห้องอาหารระดับ 1 ดาวมิชลิน ที่ โอกุระ อัมสเตอร์ดัม…
ททท.จับมือมิชลินไกด์ จัดกิจกรรม 4th Michelin Guide Culinary Wonders 2022 หวังผลักดันการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ลุ้นสิ้นปีนี้ร้านใดจาก 4 จังหวัดภาคอีสาน อุบลฯ อุดรฯ ขอนแก่น โคราช จะอยู่ในคู่มือมิชลินไกด์ 2566 เปิดแผนเตรียมเพิ่มพื้นที่สำรวจอย่างน้อยอีกสามจังหวัดในอนาคต นายยุทธศักดิ์…
ผักและผลไม้สีม่วงมีสารพิเศษที่สุด คือแอนโธไซยานิน นอกจากจะมีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งป้องกันความดันโลหิตสูงและลดความผิดปกติของตับแล้ว แอนโธไซยานินยังได้รับการยอมรับจากหลาย ๆ คนว่ามีผลต่อการปรับปรุงการมองเห็นและป้องกันความเมื่อยล้าของดวงตา ผู้ที่ใช้คอมพิวเตอร์หรืออ่านหนังสือเป็นเวลานานควรใช้เวลามากขึ้น นอกจากนี้สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักก็ควรรับประทานอาหารสีม่วงให้มากขึ้นด้วย เพราะอาหารสีม่วงสามารถระงับความอยากอาหารได้อย่างเหมาะสม ผักและผลไม้ ทั้ง 7 อย่าง มีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยนะคะ 1. บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ เรียกว่า "ซูเปอร์ฟรุ๊ต"…
ถ้าหากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบเสาะแสวงหาร้านอาหารสตรีทฟู้ดอร่อยๆ ในกรุงเทพ ชื่อของร้านนายอ้วนเย็นตาโฟเสาชิงช้าคงจะเป็นชื่อที่คุ้นหูหลายๆ คนอย่างแน่นอน ร้านเย็นตาโฟระดับตำนานที่เปิดมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1970 หรือกว่า 50 ปีมาแล้ว! ในวันนี้ Sanook Travel เราจะพาทุกคนไปพิสูจน์รสชาติระดับตำนานของร้านนายอ้วนเย็นตาโฟกันครับ ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยนาวา ใกล้กับเสาชิงช้า อยู่ติดถนนหาไม่ยาก มาถึงบริเวณหน้าร้านคุณจะได้พบกับกองทัพเหล่าพี่ๆ คนขับส่งอาหารจากหลายๆ แบรนด์ที่มารอคิวออเดอร์จากลูกค้าที่ร้านนายอ้วนแห่งนี้…
This website uses cookies.